GheE
遥か昔インドで生まれた
最も優れた万能オイル、ギー
アメリカ TIME 誌では「最も健康的な食品ベスト 50」にも選ばれた万能オイル、ギー。
アーユルヴェーダにおいては、古くから最高のオイルとされ、
インドはもちろん、世界の多くの人に愛されています。
ビタミンA・E、中鎖脂肪酸、短鎖脂肪酸、共役リノール酸などを含み、
善玉コレステロールを増やし悪玉コレステロールを減らす、
免疫強化、抗酸化作用、すぐにエネルギーになり脂肪になりにくいなど
さまざまな効果効能を持つとされています。
ギーの中でも牛の生乳100%から作られるものは、消化や吸収が良く、
食材のもつ味や効能を引き上げ、もっとも優れた上質で純粋なオイルとされます。
バターと異なり、乳たんぱくと水分が極限まで精製過程で取り除かれることで、
焦げ付きにくく、常温保存で日持ちが良いのが特徴です。
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満月のGHEEは
【アーユルヴェーダオイル純国産グラスフェッド・ギー】
岡山県真庭市の美しいお寺の中に、放牧地から作った
小さな放牧牧場で幸せに健やかに生活する母牛の生乳100%から手作りしている
純国産のクラフト発酵ギー。
栄養豊富な牧草を食み自由に暮らす母牛たちの生乳は、季節によって色も風味も少しづつ違って当たり前。
それこそが母牛からの素晴らしいギフトだと私たちは考えます。
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満月のGHEEが目指したのは、
日本人の繊細な味覚に合い、パクッとそのまま美味しく安心して食べられる上質なギーです。
さまざまなお料理や、キチャリ、アーユルヴェーディックな生活に、
そして大切な方への幸せギフトとしてどうぞお役立てください。